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Disponible
Les Cuisines du grand Midwest
Stradal, J. Ryan Auteur du texte
Esch, Jean (1962-....) Traducteur
2017
Indices de collection :
1 vol. (342 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
Grâce à l'éducation que lui a donnée son père, Eva Thorvald est une surdouée du goût, un prodige des saveurs. Etape après étape, des fast-foods aux grands restaurants, des food trucks aux dîners privés, elle va devenir un grand chef, à la fois énigmatique et très demandé. Tous ceux qu'elle croise la regardent avec admiration ou jalousie. Mais ce don unique vient aussi d'une blessure qui, malgré le talent, ne cicatrise pas. Eva cuisine comme d'autres peignent, écrivent ou composent. Pour retrouver un peu de sérénité et le paradis perdu de l'enfance