Nana Kenzaki, lassée du peu de reconnaissance qu'elle obtient pour son travail en agence publicitaire, entre un jour dans un izakaya appelé « L'Ours Polaire ». Elle ne se doute pas qu'elle va y découvrir un univers qui va changer son existence, celui des bières artisanales. Elle va alors partager ses compétences avec Tetsuo, un jeune photographe, pour aider le propriétaire de l'établissement, Ryûichi, à trouver sa clientèle.