Début 1686, Cécile et Guillaume débarquent en Martinique. Ils sont reçus par Charles-François d'Angennes, gouverneur de Marie-Galante et propriétaire de la plus grande exploitation sucrière de l'île. Mais son domaine, l'habitation " La Montagne ", fait des envieux, et, un soir, dans un champ de cannes, Cécile surprend une inquiétante discussion : voudrait-on mettre à mal la raffinerie et la distillerie de leur hôte ? Cécile essaie d'en parler à Guillaume, mais leur désaccord au sujet de la traite des esclaves provoque une dispute.